ルイ・パストゥール医学研究センター
吉川 敏一
大阪医科薬科大学
玉井 浩
清恵会病院 院長
美濃 眞
産業技術総合研究所
二木 鋭雄
海南市民病院
湯川 進
東京大学大学院薬学系研究科衛生化学
新井 洋由
安田女子大学薬学部薬学科
福澤 健治
セリスタ株式会社
佐藤 和恵
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能分野
寺尾 純二
大妻女子大学家政学部食物学科栄養学研究室
高波 嘉一
良秀会藤井病院腎臓内科
宗 正敏
名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科
池田 彩子
神奈川工科大学応用バイオ科学部
清瀬 千佳子
京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学
内藤 裕二
同志社大学生命医科学部
野口 範子
昭和大学薬学部
福原 潔
徳島大学大学院医歯薬学研究部（薬学系）衛生薬学研究室
小暮 健太朗
芝浦工業大学システム理工学部生命科学科
福井 浩二
明治大学農学部農芸化学科
竹中 麻子
日本薬科大学薬品物理化学分野
安西 和紀
安田女子大学家政学部 管理栄養学科
松浦 達也
ＬＧジャパン・ラボ株式会社
吉田 康一
北里大学薬学部
今井 浩孝
お茶の水女子大学大学院・人間文化創成科学研究科
藤原 葉子
七里 元督
放射線医学総合研究所
中西 郁夫
東洋大学大学院生命科学研究科
矢野 友啓
大阪医科薬科大学 医学教育センター・小児科
瀧谷 公隆
同志社大学
市川 寛
福岡大学薬学部創剤学教室
高田 二郎
東京慈恵会医科大学
吉田 博
東北大学大学院農学研究科
仲川 清隆
板部 洋之
武蔵野大学薬学部
濱 進
東北大学大学院薬学研究所
斎藤 芳郎
京都府立大学大学院
南山 幸子
大阪府立大学
桒原 晶子
北海道大学大学院薬学研究院
佐藤 夕紀
東洋大学 食環境科学部
太田 昌子
鳥取大学医学部 総合内科医学講座 分子制御内科学分野
山﨑 章
神戸大学 農学研究科
白井 康仁
日本薬科大学
小澤 俊彦
藤田医科大学
太田 好次
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